Siirry suoraan sisältöön
Etusivu » KOTIMAA » Kouluruuissa on nyt säästöpaineita

Kouluruuissa on nyt säästöpaineita

Reilusti kohonnut ruoan hinta voi pian
näkyä koululaisten lautasilla.

Useat ruoanvalmistajat ovat joutuneet
pyytämään kotikunniltaan lisää rahaa,
jotta ruoka saadaan tehtyä tarpeeksi
laadukkaasti.

Edessä voi olla myös reseptien
muuttaminen säästöjen saamiseksi.
Helsingin ruokapalvelujohtajan mukaan
yhtenä vaihtoehtona voisi olla lihan
vähentäminen liharuoissa.

Nipistäminen on vaikeaa, koska
tarjottava ruoka on yksinkertaista ja
perusraaka-aineista valmistettua.